Heera Cizrna Jumbo 500 g
Kód: 296



Související produkty

Badyán je díky svému hvězdicovitému tvaru vnímán jako jedno z nejkrásnějších koření. Jeho chuť je kořenitě nasládlá a vůní připomíná anýz.

Heera Římský kmín jemně mletý patří k základnímu koření indické kuchyně. Příprava kari se bez něj prakticky neobejde.

Prášek z chilli papriček se získává z vybraných a nejpálivějších červených papriček, které se rozemelou na jemný pášek.

Heera Fenyklové semínko je koření sladké chuti připomínající lékořici a anýz. Podporuje chuť k jídlu, trávení i vylučování a udržuje v pořádku imunitní systém.

Hořká, pálivá, aromatická semena Heera hnědé hořčice se používají do polévek anebo dušených pokrmů, při výrobě hořčice nebo při nakládání zeleniny.

Směs koření Heera Tandori masala je speciální směs namíchaná pro marinování, pečení a grilování.

Heera sladká paprika pochází ze Španělska, kde jsou sladké papriky obzvláště proslulé svou kvalitou a odlišnými vlastnostmi.

Silně aromatický, nasládlý a jemně štiplavý – hřebíček je jedno z nejstarších a nejcennějších koření světa.
Detailní popis produktu
Na rozdíl od běžné cizrny, která se často dováží z Kanady, vyniká indická odrůda většími zrny a krémovější texturou, což oceníte nejen v tradičních receptech, ale i při každodenním vaření.
Proč zvolit cizrnu Jumbo?
- Větší a masitější zrna – krásně vypadají na talíři a mají výraznější chuť
- Měkčí po uvaření – ideální pro jemné pyré i dlouho tažené omáčky
- Autentická indická kvalita – přesně ta cizrna, kterou používají indičtí kuchaři
Skvělá pro tradiční indická jídla jako:
- Chana Masala – pikantní cizrna v rajčatové omáčce
- Punjabi Chole – syté kari s cibulovo-kořeněným základem
- Chole Bhature – cizrna s nadýchanými smaženými plackami
- A taky do salátů, hummusu nebo jako proteinová příloha
Tip na přípravu:
Cizrnu přes noc namočte – zkrátíte tím dobu vaření a zvýšíte její stravitelnost. Po uvaření bude krásně měkká, ideální i pro děti.
Vyzkoušejte rozdíl, který poznáte na první ochutnání – cizrna Jumbo z Indie přináší do vaší kuchyně nejen chutě, ale i autenticitu dalekého východu.
INFORMACE PRO VELKOOBCHODNÍ ZÁKAZNÍKY: počet kusů v kartonu - 20 ks
Složení: cizrna
- Objem: 500 g
- Země původu: Indie
- NUTRIČNÍ A ENERGETICKÁ HODNOTA:
- Výživové údaje na 100 g:
- Energetická hodnota: 1456 kJ / 365 kcal
- Tuky: 4,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g
- Sacharidy: 62,1 g , z toho cukry: 5,4 g
- Bílkoviny: 18,8 g
- Soli: 0 g
Další autentické suroviny, které jsou nepostradatelnou součástí indické a asijské kuchyně:
Mohlo by se hodit:
Doplňkové parametry
Kategorie: | Exotické luštěniny |
---|---|
Hmotnost: | 0.5 kg |

Heera cizrna hnědá / tmavá v Indii známá jako Kala chana má vysoký obsah vlákniny a mnohem nižší glykemický index než běžná cizrna. Výborný zdroj vlákniny a proteinů pro vegany.

Heera Žlutý hrách(Toor dal) nebo také kajan indický loupaný půlený je přirozeně bezlepkový druh luštěniny. Její velikou výhodou je rychlá příprava.

Pro vegany a ty, kteří chtějí snadno a rychle zařadit luštěniny do svého jídelníčku. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty koupili každý zvlášť.

Bílá drobná čočka jinak také urid dal je považován za nejzdravější z dalu. Bohatý na bílkoviny, proto Ájurvéda doporučuje tuto luštěninu hlavně vegetariánům.

Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.

Pro milovníky luštěnin, indické kuchyně a vegetariány, kteří rádi vyzkouší i méně známé anebo více exotické luštěniny. Balíček je o cca 10% levnější než kdybyste si produkty...

Díky vysokému obsahu železa a bílkovin vhodná pro vegetariány, rovnoměrné uvolňování glukózy do krve ocení diabetici. Její výhodou je rychlá příprava.

Seznamte se s Urid whole, tedy celou černou čočkou, která patří k nejpoužívanějším luštěninám v Indii.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Heera je jednou z vedoucích značek v chuti a kvalitě v kategoriích koření, luštěniny, omáčky, pasty a další speciality a ingredience především pro exotickou kuchyni.